部落客: 享生活打造簡約之家
環顧我們的四週,應該充斥著許多物品吧!
有些物品每天相伴,有些物品來來去去,
有些物品常年杵在某處。它們是「珍貴的夥伴」,
亦或「可有可無的存在」,甚至是「被遺忘之物」呢?
透過「檢視」-「正視」-「珍視」的三個層次,
我們來整理身邊的物品吧!
1.檢視
我有一套令我滿意的櫥櫃,所有物品皆被妥善的安置,
我原以為高枕無憂了,一切都是那麼理所當然。
某日我的100天實作課程進度來到「整理調味料」,
一時興起我也將廚房的調味料全數取出檢視,
結果竟找出八罐已過期的調味料,其他就算還沒過期,
有許多我也忘了上一次用它們是什麼時候,
甚至忘了它們是買來做什麼的,這令我十分驚訝。
~藉由「檢視」,與物品展開對話,釐清自己擁有多少物品,
釐清我們究竟需不需要它,這是整理的第一步。~
2.正視
我仔細思考這些物品為何淪落到現今窘況,丟了它們,很浪費,
但不丟,過期的也不能再使用,沒在用的,以後也不會用,
更何況它們幾乎都是可以被取代的,要為了它們改變我的烹調方式嗎?
要為了它們今晚多煮兩道菜嗎?今天過了,明天呢?
違背自己的意願勉強去使用物品,這會令我改變現狀嗎?
還是又再一次惡性循環、徒增困擾呢?於是我只選擇保留我確定會用到,
且不可或缺的少數調味料。~「正視」物品帶給我們的影響,
確認我們想要跟它保持的關係,這是整理的第二步~
3.珍視
看著僅存的調味料,都是廚房裡重要的夥伴,
我決定給予它們「高規格」的款待,
而這些「VIP」席位必須要有數量限制,
才越顯得珍貴,也才能避免因為取得容易、
因為價格便宜而隨意亂添購調味品的情況再次發生,
所以我準備了六個「日本山崎」的香料罐,兩個調味料盒,
「香料罐」有簡單的推蓋設計,大小兩種孔,方便好用;
「調味盒」獨特設計的量匙可以固定在盒中,
單手即可拿取並開啟盒蓋;
「手提收納籃」則是一物多用的質感好物,
白色塗裝金屬+原木提把,外型簡約,耐用又方便移動,
我把它拿來裝這些瓶罐,烹調時整籃提起很方便,
要收回去時也很迅速,
還可以收納藥品、化妝保養品、其他廚房小物等,
放在家中任一角落都適合。簡約有質感的外型,
富巧思的實用設計,果然「嚴選」可帶來「少物好生活」。
目前香料罐有兩罐仍是空的,這是預備將來有重要好夥伴加入時使用,
超過這個數量的調味料,我就不添購,而是想辦法以別的方式取代,
對我而言,給物品一個舒適的家,使夥伴們變得更賞心悅目,
是我珍視它們的表現。
~「珍視」我們留下來的物品,好好的對待、使用它們,
愛物惜物、不將就、不隨便添購,這是整理的第三步。~
•結語:
整理物品時,透過「檢視」-「正視」-「珍視」三個層次,
我們能更釐清自己理想的生活,並在反覆練習這三步驟中,
獲得決斷力和感受力,「處事態度」與「處世之道」皆獲益良多。
*本文與「日本山崎生活美學」合作發文。
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*照片內的單品連結:
tosca手提收納籃L:https://goo.gl/fjitF5
AQUA調味料盒-S(白):https://goo.gl/8aRvdf
AQUA香料罐(白):https://goo.gl/YDVSLS
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